~ Ik heb mijn zus(je) nog. Ze had een auto-ongeluk afgelopen week.
Gelukkig geen ernstig letsel, en ze is herstellende.
Dank U, God.

~ Wat een heeeerlijk weer!!!!
~ Bij Francine las ik een lekker recept, vooral de foto deed et em. Afgelopen week maakte ik dus 'Honingkip'. Het was heerlijk, en heel erg zoet. En pittig, want ik dacht dat die pepervlokken wel mee vielen... ;-)
~ Na het boek 'De hemelse voedselbank', ben ik nu aan het lezen in een boek van Rex Russell 'Gezond eten en drinken op basis van de Bijbel'. Wat pittigere leesstof, in vergelijking met het eerste boek, maar daar staan weer veel andere nieuwe dingen in. Het is ongelofelijk hoe mooi God alles heeft gemaakt en uitgedacht.
Ik koop nu bewuster vlees, en ik probeer allerlei vegetarische recepten uit, al heb ik nog niet veel lekkere vegetarische recepten gevonden.
~ Ik heb ontdekt hoe lekker pijnboompitten zijn. Ongelofelijk, zóveel smaak in zo'n klein pitje. Geroosterd zou ik ze zo allemaal opeten.
~ Dit weekend zijn we veel in/met de tuin bezig geweest, zaadjes uitgezocht en gekocht, gesnoeid en verplant. Heerlijk, ik kijk daar al minstens 2 maanden naar uit ;-)
~ Vriend R. snoeide vakkundig (het is zijn vak) onze fruitbomen. Er zijn blijkbaar weinig knoppen dit jaar, en veel knoppen zijn beschadigd door de (late) strenge vorst. Hij wilde dit laten zien, en sneed een afgesnoeid knopje middendoor. Hij liet zien dat de ieni-mini-pruimpjes al zichtbaar zijn in dat knopje. En dat je in zo'n knopje al beginnende perentrosjes terug kan zien.
En mijn hart liep ontroerd over van aanbidding,
voor de Schepper.
~ Wist je dat je met een voegerskuip uren lang kan spelen?
Dan speel je dat je een hamstertje bent...

Voor meer Count your blessings, kijk bij Anki.
4 opmerkingen:
Wat ook heerlijk én vegetarisch is: een focaccia (brood) afbakken in de oven (ongeveer 6 minuten) ondertussen verse spinazie roerbakken met een beetje knoflook. Brood uit de oven, spinazie erop en daarbovenop mozzarella in kleine plakjes. En dan nog even afbakken in de oven tot de mozzarella gesmolten is. Heerlijk als tussendoor of lunchgerecht!
Het is elke keer weer leuk om je 'blessing' blogs te lezen. Iets waar ik zelf ook veel mee bezig ben :-)
Wat eng dat je zusje een ongeluk heeft gehad. Wat is het leven kwetsbaar! Inderdaad, dank U God, dat het goed afliep.
Mijn lief is tegenwoordig op de Jamie Oliver toer en in zijn kookboeken staan best veel recepten zonder vlees. Het smaakt allemaar heerlijk! Misschien een idee om een keer een kookboek van Jamie bij de bieb te lenen?
Wat ben je dan (extra) blij hè, het leven van je zus gespaard!
Ik lees vaak mooie je blog, ook lees ik een anders blog. In dit blog staat een heeerlijk vegetarisch recept! Dus ik dacht, ik geef hem aan jou door, als je een vegatarisch recept zoekt! http://www.doriexel.nl/archives/5778
Een reactie posten